polyfill的概念：用于实现浏览器并不支持原生API的代码。
下面举一个例子：document.querySelectorAll()现在大多数浏览器都已经支持该方法，但是仍然存在一些比较老的版本的浏览器不支持该方法，此时如果写一个库，通过对该库的引用，从而使得浏览器可以和其他浏览器一样使用该方法，此时这个库就是polyfill。
那么我们要知道jquery不知polyfill，因为jquery主要在封装一些api,而polyfill的本质是抹平不同浏览器的api之间的差异，而不是自己实现新的api。
已经存在的polyfill
1、polymerHTML5中的Web Component的polyfill。
2、FlushCanvas：是让无法使用的canvas的浏览器使用canvas。
polyfill和shim的区别:
一个shim是一个库，它将一个新的API引入到一个旧的环境中，而且仅靠旧环境中已有的手段实现。
一个polyfill就是一个用在浏览器API上的shim。